Remèdes de maison · Gorge, pharynx & toux
Aucun remède ici ne remplace un traitement, et aucun n’est dénigré. Ce qui fait du bien depuis des générations fait du bien — même si personne ne l’a jamais mesuré. Là où c’est bien étudié, c’est écrit. Là où ce n’est que l’expérience, c’est écrit aussi.
Couper un oignon en petits morceaux, ajouter deux cuillères à soupe de sucre ou de miel, laisser reposer trois à quatre heures, prendre le jus à la cuillère.
Le jus sucré et visqueux tapisse la muqueuse comme le miel ; les composés soufrés de l’oignon sont traditionnellement décrits comme expectorants.
Les études contrôlées manquent ; la part convaincante est le film sucré, pas l’oignon.
Avec du miel seulement après un an. En cas de diabète, surveiller la quantité.
À faire examiner tout de suite : douleur intense d’un seul côté avec forte fièvre, difficulté à avaler sa propre salive, voix étouffée ou essoufflement. De même une voix rauque au-delà de trois semaines et une toux avec du sang. Chez l’enfant, en plus : bave et position assise, menton en avant.